Chateau De Vimont – Graves Blanc

Description

Pays
France
Région
Bordeaux graves
Domaine
CHATEAU DE VIMONT
Nom
Graves Blanc Château De Vimont
Catégorie
Blanc
Cépage
70% Sémillon – 30% Sauvignon Blanc
Description
L’attaque en bouche est tonique, puis évolue vers un bel équilibre entre acidité et minéralité. D’une belle longueur , cet élégant Graves Blanc s’achève sur une finale puissante et aromatique .
Vendange
Manuelle
Vinification
De 6 à 8 mois en fûts de chêne Français .
Récompenses
1* Guide Hachette
Notre coup de coeur
Avec un risotto à la lotte